第317章 发展（1/2）

在林正阳一点点添加购买的情况下，他的养牛场在1982年中达到了150头，其中能产奶的奶水牛达到了86头。

在产奶的巅峰期，每头成年奶水牛能产25斤左右的牛奶，86头将会是2150斤。

每天产出这么多的牛奶，光是林正阳他们自己家喝以及送人，或者是做成冰棍拿去卖也是用不完的。

而此时的他，计划里的牛奶站还没有开起来，根本消化不掉这么多牛奶。

为了解决问题，林正阳想出的办法就是把每天用不完的牛奶加工成为奶制品，比如奶油和黄油等。

用牛奶制作成奶油或者黄油的核心工艺其实就是离心分离法，把脂肪分离出来。制作过程就是先对牛奶进行检验和过滤，之后通过72-85°C的加热来杀灭致病菌，如此才能确保食用的安全。

然后最关键的一步就是将杀菌好的牛奶放入离心分离机。分离机是以极高速度旋转，利用牛奶中脂肪与脱脂乳的密度差异，在强大的离心力作用下，密度较轻的脂肪球会聚集在转鼓中央被分离出来，而脱脂奶则被甩至外围。

同时可以通过调节分离机来控制流出脂肪的浓度，从而得到不同脂肪含量，比如18%、35%等的标准化稀奶油产品。

林正阳通过在港岛的关系成功的采购到了分离出奶油的设备。

因为国人这会儿没有吃黄油的习惯，生产了也卖不出去，所以林正阳就没有想要生产加工出黄油。

但是奶油就不一样了，即使是在当前的年代也是有些着很广的用途，比如烘焙和甜点，像蛋糕、冰淇淋等。

当然奶油的市场是在城市，当前也只有城里人才能消化掉林正阳生产出的奶油。所以林正阳得时不时往省城跑，去跑跑业务。

因为林正阳的奶油相比于其他地方的产品卖的便宜，所以他很快就找到了收购商。像省雪糕厂就直接拿下了他一半的奶油产品，另一半则零零散散的卖给一些个体户。

总之，林正阳的牛奶产业开始慢慢的起来了，相信要不了多久就能起飞。

时光犹如白狗子走过，匆匆之间，便来到了夏天。

这个炎热的太阳炙烤大地、蝉鸣在枝头此起彼伏，全国的年轻学子们迎来了高考。

而这个重要时刻让全国上上下都很紧张。而这于林家而言，也是一个充满期待与紧张的时刻，因为小妹林若莹将要参加高考了。

高考的那一天，天公作美，正好是阴天，给炎热的天气降了温。

林正阳他们全家人那是齐上阵，一同来到考场门口给小妹阿莹来加油鼓劲，甚至已经大学毕业并且分配了工作的二姐林若华也请假来到了考场。

林若华如同上一世凭借着优秀的学习成绩被分配在了省城，但是并不是像上一世那样分到了学校当老师，而是进了省教育厅，坐上了办公室。

大概率是因为林正阳重生后导致了林若华的未来的分配也发生变化，才出现这样的情况。

虽然二姐林若华的未来变得不可预知，但是林正阳却不觉有什么问题。因为他觉得二姐的这一世或许不会再像上一世那样拿起粉笔，执起教鞭，桃李满天下，但她也不会因为多年吸入粉笔灰而患了肺病，常常咳嗽不止。

走进考场前，林若华轻轻地拍了拍小妹的肩膀，让她好好考，别紧张，就按照平常的样子就行。

林正阳也在一旁反复叮嘱小妹要注意考试细节，要认真审题，写完后要多检查几遍，以防漏写出现。

而林父和林母就没有叮嘱太多，但还是跟小女儿说了好好考。

在全家人一顿鼓劲后，小妹林若莹迈着矫健的步伐走进了考场。

…………

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